Corsini Kenya ”AA” åter i lager!

Vi inleder det nya året med en glädjande nyhet för åtskilliga av våra kunder, Corsinis smakrika och högkvalitativa Kenya ”AA” Washed finns nu åter i lager i halvkilosförpackningar.

Välkomna!

Publicerat i Corsino Corsini, Nyheter | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Black Week 2017 och lägre frakt!

I Love Coffee
Espresso är svart och så är också den innevarande veckan!
Vi uppmärksammar ”The Black Week 2017” med att erbjuda alla kunder en rabatt om 17% på allt kaffe under hela veckan. Använd rabattkupongen ”BLACKWEEK17” i kassan.

En annan nyhet är att vi, trots att vår speditör DHL genomfört en ganska betydande prishöjning, sänker vår fraktavgift från 59 kr till 29 kr! Fraktavgiften tillämpar vi som tidigare endast på ordrar under 300 kronor.

Saluti!

Publicerat i Erbjudanden, Espresso, Nyheter | Lämna en kommentar

Moka Sirs och medlemspriser!

Beanit.se är svenska generalimportörer av rosteriets Moka Sirs produkter, något vi uppmärksammar med volymrabatter och extra goda rabatter för våra inloggade medlemmar. De utmärka kaffena ORO, Pregiato och Selezione finns i såväl 1 kg-förpackningar som bönor och som ESE-pods i förpackningar om 20 eller 200 st.

Välkommen in i butiken!

Publicerat i Erbjudanden, Moka Sirs | Lämna en kommentar

Jamaica Blue Mountain

Från Corsini har vi nu fått in gourmetkaffet Jamaica Blue Mountain i flera olika storlekar, såväl bönor som espressomalt. Detta kaffe är något alldeles extraordinärt. Bönorna är små och ovanligt ljusa. Doften är fyllig, mild men ändå närvarande och smaken är komplett, riklig, lätt nötig och med en underbar finish med inslag av choklad.

Vi bjuder varandra på delikatesstunder genom att brygga detta fantastiska kaffe med Chemex eller Hario V60, men oavsett metod är njutningen garanterad.

När du vill njuta det absolut bästa, bered dig en espresso på Jamaica Blue Mountain.

 

Publicerat i Corsino Corsini, Jamaica Blue Mountain | Lämna en kommentar

Ny serie ESE-bryggare – ”Excelsior Tube”

Rosteriet Torrefazione Excelsior har presenterat en ny serie ESE-bryggare, bland dem modellen ”Tube”, här i den härliga färgen ”rosso” och naturligtvis infattad med ”Il Tricolore”. Bryggarna är designade, utvecklade och tillverkade i Italien och har alla de egenskaper en riktigt bra ESE-bryggare ska ha, rätt tryck och temperatur samt korrekt passform, hög kvalitet och tillförlitlighet.

Vattenbehållaren är rejält tilltagen i volym, kan placeras enligt 3 olika positioner (höger, vänster eller, som avbildat, bakom maskinen) och värmeelementet är kraftfullt och gör maskinen redo för bryggning inom en halvminut. Vattenledningen är försedd med ett filter vilket säkerställer en korrekt kvalitet på vattnet.

”Tube” finns i ett antal färger, svart, vit, röd, grön, moka och indigo. När vi avslutat vår utvärdering kommer vi att erbjuda dem i butiken, så håll utkik efter de nya ”Tuberna”.

Publicerat i ESE-bryggare, Nyheter, Torrefazione Excelsior | Lämna en kommentar

Att njuta en espresso…

Att ”fika” är ett mycket svenskt fenomen. Det är en sedvänja unik för vårt land och där just kaffet kommit att bli det kanske tydligaste attributet som vi förknippar med detta sociala möte. En fikapaus kan vara en kortare tid, kanske 10 minuter, till åtskilliga timmar lång. I Italien fikar man inte, tvärtom skulle kanske espresso kunna kallas ”expresso”, då kaffet beställs på stående fot hos kassören för att därefter beredas av baristan vid ”baren” där kaffet avnjuts ståendes, direkt och omedelbart och utan några ytterligare sociala inslag.

På en halvminut är det över och man promenerar vidare mot andra sysslor. Rutinen hos baristan vid baren kan mycket väl upprepas 4 – 5 gånger per dag, men alltid i detta hastiga format.

På Beanit tror på vi styrkan i mötet mellan, som i det här fallet, två kulturer och deras respektive idéer om hur kaffet kan njutas. Låt processen att bereda kaffet bli en del av mötet!

Inled med att i sällskap med dina gäster, mala organiska Fairtrade-bönor från Moka Sirs Mundo i en elegant kvarn från Tiamo. Låt gärna gästerna prova på att mala, känslan och doften som sprider sig väcker förväntan. Brygg därefter enligt pour-over-metoden i egenvikt filter i en Chemex-bryggare (att se kaffet rinna ner i denna bryggare väcker beundran och diskussion!) och slå därefter upp var sin espresso lungo.

När kaffet är uppdrucket och ni känner längtan efter ännu en kopp, skölj då ur kopparna och bered er var sin ytterligare kopp lungo mha Mokasir Mundo i ESE-pod i din Flytek Zip pod-bryggare.

Italienskt snabbt kombinerat med svenskt socialt! Vi garanterar att fikastunderna med en Beanit-connoisseur alltid kommer att locka gäster och sprida såväl glädje och njutning som kunskap och upplysning.

Publicerat i Chemex, ESE-bryggare, Espresso, Kunskap, Moka Sirs | Lämna en kommentar

Ny energi hos Beanit!

Kära kaffeälskare, det är med stor glädje vi kan meddela att Beanit fått nya ägare och att vi nu är i full färd med att än mer förbättra möjligheterna få er att njuta exceptionellt gott kaffe från världens främsta kafferegion.

Det är mycket som ska ordnas när en verksamhet byter ägare och flyttas från en plats till annan, men med hjälp av pauser i sällskap av Excelsiors Porto Rico (ESE) och Panama (bönor), fortskrider arbetet med liv och lust.

Vi nya ägare är nyfikna på att få ta del av era frågor, intryck, smakupplevelser och förväntningar. Att få arbeta med att sprida god smak och livsnjutning måste vara bland det absolut roligaste och mest tillfredsställande man kan ägna sig åt. Hör gärna av er till oss!

// Eeva och Lars, ägare av beanit.se.

Publicerat i Espresso, Nyheter | Etiketter , | Lämna en kommentar