Varukorgen

Fri frakt!

Snabba leveranser

Italienska produkter

Toggle Nav
Varukorgen

Corsini Colombia Medellín Supremo - 500 g

143,00 kr
I lager
SKU
DCO011
  • Köp 4 för 129,00 kr vardera och spara 10%

Efter Brasilien och Vietnam är Colombia världens största exportnation av kaffe vad gäller total produktion, men den största vad gäller enbart den åtråvärda "Coffea Arabica". Landet är också den största utövaren av den s.k. "washed-metoden", en relativt modern process för att skala kaffebäret och utvinna bönan. Processen är svår att bemästra men anses vara den process som lägger grunden för det absolut mest välsmakande kaffena.
"Colombia Medellín Supremo", namngivet efter staden Medellín som utgör centrum för colombiansk kaffeindustri, är ett utmärkt exempel på den colombianska traditionen och det yrkeskunnande som ligger till grund för detta typiskt latinamerikanskt milda kaffe med tydlig sötma och låg syra.

Etiketten "Compagnia Dell'Arabica" definierar kaffet som 100% arabica-bönor.

Familjen Corsini grundade 1950 rosteriet "Caffé Corsini" i staden Arezzo, belägen i nordöstra Toscana.  Efter att ha startat som en lokal angelägenhet i ett garage, har rosteriet idag vuxit till ett av de största specialkafferosterierna i Italien, fortfarande med en lyckad balans mellan stark organisation och bibehållen småskalighet med regional förankring.

Rosteriet är känt för sin omsorg om de områden och lokala förutsättningar som präglar de olika odlingsregionerna i världen. Det har en stark tradition av en direkt relation såväl affärsmässigt som operativt med mindre och lokala odlare, där handel med bönorna äger rum direkt utan mellanhänder vilket ger odlarna en bättre effekt av sin verksamhet samtidigt som rosteriet försäkrar sig om de unika och mycket höga kvaliteter som dessa odlares bönor bär med sig.

Rosteriet är också starkt engagerat och känt för sitt miljöarbete, samlat i begreppet "The Green Philosophy", där särskilda kaffen tagits fram för att upplysa kring och ge direkt ekonomisk återbäring till specifika områden, t.ex. bevarandet av lejonet som art i Keynas savannområden.

Rosteriet är en stark förespråkare av ESE-formatet och har ett generöst utbud av FairTrade- och organiska kaffen.

Rosteriet erbjuder det berömda kaffet "Jamaica Blue Mountain", av många kallat för "The Russian caviar of coffee", vilket vi är särkilt stolta över att kunna erbjuda i vår butik.

Torrefazione Caffé Corsini är en av Beanits ursprungliga och mest centrala leverantörer. De erbjuder sina kaffen för såväl privat som professionellt bruk.

Mer information:
Produktnamn Corsini Colombia Medellín Supremo - 500 g
Select Stock Status I lager
Send Browsed Product Autoresponder No
Skriv din egen recension
Du recenserar:Corsini Colombia Medellín Supremo - 500 g